Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Дисперсионная среда ( спец.) — среда, в которой находятся частицы раздробленного вещества. См. также дисперсионный.
Все значения словосочетания «дисперсионная среда»Вязкость этих золей незначительно отличается от вязкости дисперсионной среды.
Если дисперсионной средой является жидкость, а дисперсной фазой – твёрдые частицы, система называется взвесью, или суспензией; если дисперсная фаза представляет собой капельки жидкости, то систему называют эмульсией.
Дисперсные системы гетерогенны и состоят из двух фаз, одна из которых (дисперсная фаза) в виде частиц различной величины распределена в другой фазе – сплошной дисперсионной среде.