Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ГОРЧИ́ЧНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к горчица (в 1 знач.). Горчичное семя.
Все значения слова «горчичный»ПОРОШО́К, -шка́, м. 1. Измельченные частицы твердого вещества. Зубной порошок. Стиральный порошок. Шлифовальный порошок.
Все значения слова «порошок»Желток протереть сквозь сито, добавить горчичный порошок, соль, перец и мелко нарубленные каперсы, нашинкованный репчатый лук, зелень.
Ввести томатную пасту, всыпать горчичный порошок, чёрный перец, соль и нашинкованный перец чили, всё тщательно перемешать и варить на слабом огне в течение 15—20 минут.
Чтобы хоть немного заменить вкус майонеза киньте в заправку горчичный порошок.