Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СУРО́К, -рка́, м. Небольшой грызун сем. беличьих, живущий в норах и зимой впадающий в спячку.
Все значения слова «сурок»В этом состоянии регулярный отдых уже не обеспечивает полного восстановления, и жизнь превращается в настоящий день сурка.
На день этот зверёк обычно прячется в пустующих норах сурков, в каменных россыпях или кустарниках.
Кто не пробовал мяса молодого жирного сурка, тот не может себе и представить, насколько вкусным и нежным должно оно казаться, поджаренное с картофелем, молодому голодному охотнику.