Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СТРУЧКО́ВЫЙ, -ая, -ое. Имеющий стручки. Стручковый перец. Стручковая фасоль.
Все значения слова «стручковый»Зелёную стручковую фасоль отварим в подсоленной воде, картофель – в мундире.
Залить майонезом, заправленным хреном, посыпать зеленью и кусочками красного стручкового перца.
Блюдо часто подают с зелёным луком, кинзой, базиликом, мятой, свежим красным стручковым перцем, ломтиком лайма или лимона, бобовыми проростками.