Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
1. кулин. традиционное индийское блюдо: пирожок треугольной формы с начинкой
Все значения слова «самоса»Когда мы ездили на поезде, на каждой остановке по вагонам проходили разносчики с индийскими кушаньями – жареными овощами пакора, лепёшками самоса, сладкой помадкой барфи.
– Ты всё это время сидел под слизнями? – Я стараюсь не подавиться самосой. – Как же ты дышал?
Жареные кусочки, например, самосы можно есть без опаски, надо только отряхнуть от налипшей грязи.