Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
САЛА́КА, -и и САЛА́КУШКА, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж. Мелкая морская промысловая рыба, разновидность сельди.
Все значения слова «салака»Потом был скромный обед – жареная салака с хлебом, политый сметаной творог и на большой тарелке какое-то подозрительное тёмное мясо.
В последнем зале очереди были за рижской салакой горячего копчения.
Крепко солёную салаку, кильку, хамсу, тюльку предварительно вымачивают в холодной воде.