Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПРОЖА́РИТЬСЯ, -рюсь, -ришься; сов. (несов. прожариваться). 1. В результате жарения прийти в состояние полной готовности (о пище). Мясо прожарилось.
Все значения слова «прожариться»Жарить на мангале, время от времени поворачивая шпажки, чтобы мясо прожарилось равномерно со всех сторон, и поливая шашлык оставшимся маринадом.
– Негодяи! – воскликнула мама. – Успокойся, отец. Положить тебе ещё котлетку? Они сегодня хорошо прожарились.
Наконец, кто-то превратился в муху с мокрыми крыльями, которую паук спрятал в мешок и повесил на солнце, чтобы она там хорошенько прожарилась.