Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОЛТЬ, и, ж. (устар. и обл.). См. по́лоть.
Все значения слова «полть»Здесь же, на заборе, висели гирлянды из копчёной рыбы, под ними лежали розовые на срезе свиные окорока, куриные полти.
Ну, стояли тамо день, выгружали с ладей полти мяса да снедь разноличную, складывали в обозы.
Неподалёку от костра накидали грудки соснового лапника (по числу бражников), набросали на них мягкого мху, достали из перемётных сум баклаги с мёдом, рогами и оловянными кубками и с шутками да прибаутками стали выжидать, пока выжлятники не разрежут поджаренную полть мяса на розовые сочные куски.