Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПЛОДОНО́ЖКА, -и, род. мн. -жек; дат. -жкам, ж. Стебелек, на котором сидит плод растения.
Все значения слова «плодоножка»У болгарского перца удаляют плодоножки вместе с семенами и вырезают края зубчиками.
В любом случае у него необходимо вырезать плодоножку и вытряхнуть семена, так как семена придают маринаду горечь.
У вымытых молодых баклажанов отрезать плодоножки вместе с частью плода и бланшировать в кипящем солевом растворе.