Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ОТЖИ́МКИ, -мок и -мков, мн. То же, что выжимки. Виноградные отжимки.
Все значения слова «отжимки»Мясорубки – для измельчения мака, орехов, отжимки сока из ягод, фруктов и овощей.
Процеживаю сразу, а отжимки использую на огородную мульчу.
Косточки алычи и абрикосов, сердцевинку груши и отжимки ирги залить водой, довести до кипения, варить на небольшом огне 10 минут, затем процедить, положить сахар, добавить сок ирги, сварить сироп, процедить, после чего опять поставить на огонь и довести до кипения.