Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ДОЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. дожаривать). Окончить жаренье; жаря, довести до состояния готовности. Дожарить котлеты.
Все значения слова «дожарить»– Потерпите немного, – успокоил хозяин, – сейчас дожарю и вас тоже угощу.
А ведь мне нужны дровишки, чтобы дожарить ужин, и ты, честно говоря, пришёлся бы весьма кстати!
– Никаких помилований! Раз я пожалел тебя, придётся сжечь его: надо же дожарить баранину.