Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ГЛАЗИРО́ВКА, -и, ж. 1. Действие по знач. глаг. глазировать. Глазировка конфет.
Все значения слова «глазировка»Используются для глазировки блюд.
Глазировка защищает поверхность рыбы от высыхания, затрудняет доступ воздуха и этим предохраняет от прогоркания жира («ржавления» жирной рыбы).
А после глазировки блюдца и чашки блестели на солнце, радуя глаз.