Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Являясь мощным антиоксидантом, он связывает свободные кислородные радикалы.
Кофе и несладкий чёрный или зелёный чай содержат антиоксиданты, которые повышают устойчивость клеток.
Растения являются природными антиоксидантами, которые обладают способностью защищать наши клетки от окисления и имеют массу преимуществ перед химическими препаратами.