Синонимы к слову «глютин»
Связанные слова и выражения
- пектин, нитрит, микрокристалл, аутолиз, гидроксид, гидрат, липид, коацерват, кератин, вымораживание, миоглобин, мономер, трипсин, фибробласт, катион
- белок, консистенция, гомогенизация, размягчение, крахмал, гидратация, затвердевание, вываривание, экстрагирование
- измельчение, жарение, растворимость, инактивация, клейкость, нагревание, пропитывание, гидролиз
- окисление, денатурация
- денатурация белков
- кислотный остаток
- костный матрикс
- ионный обмен
- поливиниловый спирт
- тепловая обработка
- избирательная проницаемость
- глинистые минералы
- пероксид водорода
- дисперсионная среда
- ароматические соединения
- карбоксильная группа
- мазевые основы
- оксалат кальция
- в результате окисления
- белковые вещества
- коллоидная система
- внутренняя мембрана митохондрий
- кровяная мука
- белая жировая ткань
- под воздействием кислорода
- нитрат натрия
- связывать воду
- животный крахмал
- зольные элементы
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: пара — обозначает ли то, что существует в физическом мире как материальная сущность (человек, животное, растение, предмет, вещество или конкретное место)?
- Примеры ответов:
- «Да»: стол, собака, город, золото, берёза, человек.
- «Нет»: любовь, шум, запах, идея, дружба, бег, встреча, температура.
Предложения со словом «глютин»
- В холодной воде глютин набухает, а при нагревании образует коллоидный раствор, способный, высыхая, давать крепкую, прилипчивую плёнку.
- Он состоит из почти чистого глютина и обладает выдающейся адгезией и эластичностью.
- Бульоны, богатые глютином, при охлаждении образуют студни.
- (все предложения)
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «глютин»
В холодной воде глютин набухает, а при нагревании образует коллоидный раствор, способный, высыхая, давать крепкую, прилипчивую плёнку.
Он состоит из почти чистого глютина и обладает выдающейся адгезией и эластичностью.
Бульоны, богатые глютином, при охлаждении образуют студни.
- (все предложения)