Синонимы к слову «бозбаш»

Связанные слова и выражения

• рыбные шарики
• приготовленным из сметаны
• фаршированные кабачки
• доводят до полной готовности
• приправа для мяса

• голландский соус
• подавать в горшочках
• отваренный рис
• варить суп до готовности
• при подаче в тарелку
• замоченный горох
• по кусочку сливочного масла
• заправить зеленью
• посыпать кинзой
• положить ломтики лимона

• добавить вермишель
• курдючное сало
• довести соус до кипения
• подогретое блюдо
• растёртый чеснок
• вскипятить ещё раз
• до полного выпаривания жидкости
• порционные тарелки
• к столу плов
• влить квас

Предложения со словом «бозбаш»

• Посолить, посыпать перцем, довести бозбаш до кипения и снять с огня.
  Группа авторов, Большая кулинарная книга республик СССР, 2007
• У нас будет ужин при свечах, я приготовлю твой любимый бозбаш, а потом…
  Марина Серова, Разорить не значит жениться, 2018
• Мы можем заказать бозбаш к тебе на дом из армянского ресторана.
  Марина Серова, Разорить не значит жениться, 2018
• (все предложения)

Значение слова «бозбаш»

• Бозба́ш (азерб. bozbaş — «серая голова», арм. բոզբաշ, груз. ბოზბაში) — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде турецкого гороха (он же бараний горох, нохут, нут, нат) и каштанов (последние допускается заменять картофелем). Можно ещё отметить такую характерную особенность приготовления бозбаша как дополнительное обжаривание уже отваренной и промытой баранины. (Википедия)

  Все значения слова БОЗБАШ

Отправить комментарий