Предложения со словом «химозин»
Скажу ещё, что точно так же действует протеаза химозин, действующее начало сычужного экстракта, используемого в сыроделии.
Например, одна единица такого фермента, как химозин может свернуть 12 миллионов единиц молока.
Одновременно активность химозина (лабфермента) значительно выше, поскольку его переваривающая способность в наибольшей степени проявляется в слабокислой или щелочной среде.
В желудочном соке имеются также фермент химозин, свёртывающий белок молока, и желудочная липаза, расщепляющая жиры на глицерин и жирные кислоты.
Данные о наличии в желудочном соке птиц липазы и особенно химозина, очевидно, основаны на недоразумении, полное отсутствие в рационе птиц молока делает их наличие маловероятным.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: испольный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Синонимы к слову «химозин»
Значение слова «химозин»
1. фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах некоторых млекопитающих (Викисловарь)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «химозин»
1. фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах некоторых млекопитающих
Все значения слова «химозин»