Сыр – ананас – китайская капуста –
бланшированный красный лук – майонез.
Когда
бланшированный чернослив высохнет, разложите плоды в один слой на противень или решётку, покрытую пергаментной бумагой, и сушите в духовке или в сушилке первые 4–5 дней при температуре 40 °C, пока не сморщится кожура.
Бланшированный душистый лук (джусаи) и чеснок мелко нарубить.
На раздаче остались зразы с яйцами и луком,
бланшированный толстолобик и капустные салаты, лично мне не хотелось толстолобика в этот день.