Предложения со словом «алейроновый»
В зерне ржи по сравнению с пшеницей меньше эндосперма, т. е. больше оболочек с алейроновым слоем (иными словами, полезных для нашего кишечника пищевых волокон, называемых в мукомольной промышленности отрубями), меньше в ней и белков (в среднем не более 13 %).
Под семенными оболочками лежит алейроновый слой.
Далее лежит тонкий алейроновый слой (4–5 %) и мучнистый рыхлый эндосперм, занимающий 60–65 % веса зерна.
Например, рис может быть шлифованным, т. е. полученным при шлифовании шелушеных ядер риса с шероховатой поверхностью, у которых полностью удалены цветочные плёнки, плодовые и семечковые оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша, а также дроблёным, состоящим из колотых, дополнительно шлифованных ядер риса.
Ячневая крупа содержит кроме эндосперма алейроновый слой, почти все плодовые и семенные оболочки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: присыхать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
При получении муки алейроновый слой полностью или частично удаляется вместе с оболочками.
Наиболее богат белком зародыш, алейроновый слой, но эти компоненты в основном удаляются при производстве муки высшего и первого сорта.
Алейроновый слой составляет в среднем 7 % веса зерна (от 5 до 9 %).
Синонимы к слову «алейроновый»
Значение слова «алейроновый»
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным алейрон (Викисловарь)
Отправить комментарий
Значение слова «алейроновый»
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным алейрон
Все значения слова «алейроновый»