Сезонные продукты

Татьяна Елисеева, 2015

Сезонные продукты полезнее, вкуснее и дешевле! Книга содержит описание основных продуктов для каждого месяца и их полезные свойства. Также указаны общие рекомендации по питанию для каждого сезона.

Вступление

Почему питание по сезону — это отличное решение и основа здорового питания?

На это есть несколько причин, ведь сезонные продукты:

полезнее — большинство таких продуктов поступают нам"прямо с грядки", выращены без опасных удобрений и не обработаны химией;

вкуснее — натуральный и яркий вкус свежих продуктов не сравнится с консервированными, маринованными и прочими заготовками, богатыми специями и солью;

дешевле — нет необходимости их длительного хранения (отопления, освещения, охраны) и они не требуют дополнительных усилий для производства.

В книге подобраны основные продукты для каждого месяца, и описаны полезные свойства каждого из них.

С уважением,

Татьяна Елисеева,

Сооснователь и главный редактор проекта EdaPlus.info