Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков

Роман Бутылка, 2022

Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус. Когда автор начинал варить самогон – не было форумов. Он собирал знания по крупицам из поваренных книг и экспериментировал с добавками, чтобы получить нужный вкус. Сегодня есть десятки форумов, но от этого стало еще труднее. Кругом все спорят о технологиях, способах, методах… И нет простого места, в котором тебя проведут по шагам за руку, ответят на все твои вопросы, подскажут, как исправить ошибки.Куда проще прочитать обо всем в одном месте в книге эксперта с 8-летним стажем. Именно для достижения этой цели и была написана эта книга.Другими словами, у нас будет небольшой экскурс в химию напитков от оглавления книги и до заключительной точки.

Глава 2. FAQ: ответы на самые популярные вопросы о самогоноварении

Если ты еще не варишь самогон сам, то у тебя, наверняка есть вопросы ко мне. Давай я попробую ответить на самые популярные, идет?

Нужно покупать самогонный аппарат?

— да, аппарат понадобиться для выгонки чистого напитка из браги. И для большинства напитков нужен аппарат. Конечно, всегда можно собрать его из подручных средств, но по деньгам получится примерно то же самое, а по качеству напитка, который из него выйдет, будет просто небо и земля

Конец ознакомительного фрагмента.