Когда за окном снег и мороз, так хочется тепла и уюта! Эта кулинарная книга создана для тех, кто мечтает согреться за ароматным ужином, наслаждаясь домашними блюдами, которые наполняют дом теплом и атмосферой зимнего праздника. В книге вы найдете: Сливочные супы и наваристые рагу, которые дарят тепло с первой ложки. Пикантные горячие блюда, идеально подходящие для семейных обедов. Пряные напитки и сладкие десерты, чтобы наслаждаться уютными зимними вечерами. Простые и доступные рецепты, которые легко повторить даже новичкам. «Зимние уютные блюда» — это не просто сборник рецептов, а целая коллекция вкусов, которые помогут вам встретить зиму вкусно и с комфортом. Погрузитесь в мир ароматной кухни и создайте свою зимнюю сказку!
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Зимние уютные блюда: согревающие рецепты для холодных дней» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 2. Курица в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты:
Куриные бедра — 1 кг
Мед — 2 ст. л.
Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 1 ч. л.
Приготовление:
Смешайте мед, горчицу, соевый соус, измельченный чеснок и тимьян в миске.
Выложите куриные бедра в маринад, хорошо обмажьте и оставьте на 30 минут.
Разогрейте духовку до 200°C, выложите бедра на противень и запекайте 40 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Подавайте с картофельным пюре или рисом.