Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Здоровые бургеры» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
1. Цельнозерновой бургер с индейкой и авокадо
Ингредиенты:
Цельнозерновая булочка
150 г фарша из индейки
1 авокадо
Листья салата
Помидор
Красный лук
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло для жарки
Приготовление:
Сформируйте котлету из фарша индейки, приправьте солью и перцем.
Обжарьте котлету на сковороде с минимальным количеством оливкового масла до готовности.
Поджарьте булочки на сухой сковороде или в тостере.
Соберите бургер: на нижнюю булочку выложите салат, котлету, ломтики авокадо, помидора и лука. Накройте верхней булочкой.