Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.
В оформлении обложки использованы иллюстрации shutterstock.com.
Предисловие
Доброго здоровьица!
Мы знакомы с Ириной Александровной уже четверть века. Как и с фунготерапией. Всегда с удовольствием приглашал Ирину Александровну на свои программы, чтобы познакомить зрителей с перспективной наукой следующего тысячелетия. И всегда был уверен — программа будет искрящейся и увлекательной. Отдаю должное уже классику фунготерапии — она умеет рассказывать и писать о грибах так увлекательно и завораживающе, что информацию о лекарственных свойствах чаги или шиитаке воспринимаешь как детектив или приключенческий роман.
Ну а то что Ирина Александровна — великий трудоголик, эрудит, знаток грибов, подвижник знаний о грибах, основной российский фунготерапевт — это всем понятно.
Геннадий Петрович Малахов,
писатель, ведущий телепрограммы «Доброго здоровьица!»
