Декоративные деревья и кустарники на приусадебном участке

Елена Новиченкова

Декоративные деревья и кустарники сажают для благоустройства приусадебных участков. Их можно встретить не только возле современных коттеджей и особняков, где сад декоративен и все растения подобраны ландшафтными дизайнерами, но и в скромных палисадниках у сельских домов и на дачных участках. Эти растения украшают территорию, делают двор уютным, позволяют создать уголок для приятного отдыха. С декоративной целью выращивают лиственные, хвойные деревья и кустарники. Среди первой группы традиционные береза, липа, бузина, калина, сирень, шиповник. Ко вторым относятся вечнозеленые ель, туя и можжевельник. Некоторые декоративные растения являются одновременно и плодовыми. Урожай они приносят небольшой, но ягоды придают им особый колорит, особенно в то время, когда листья опадают, и краски природы начинают угасать. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Глава 1

Барбарис

Барбарис является кустарниковым растением с ветвистой кроной, его ветки покрыты шипами. В диких условиях он вырастает до 2–3 м, а при выращивании с декоративной целью обычно поддерживается на уровне 1–1,5 м. Листья у кустарника меняют свой цвет в зависимости от сезона, разнообразны по форме. Весной и летом они зеленые, а осенью приобретают цвет от бело-желтого до ярко-красного. Период цветения продолжается с конца мая и до начала июня. Плоды мелкие, округлые, продолговатые, разных оттенков красного цвета, а также бывают синими. Барбарис выглядит декоративно в любое время года. Плодоносит кустарник на 2-3-й годы после посадки.

В средней полосе России выращивают разнообразные виды и сорта барбариса (табл. 1).

Таблица 1

Виды и сорта барбариса

Условия произрастания

Для выращивания барбариса подходят суглинистые и супесчаные дерново-подзолистые почвы с хорошим дренированием. Растение не выносит избытка влаги в почве и относится к засухоустойчивым. Барбарису подойдут участки с залеганием грунтовых вод на уровне не выше 80 см. Практически не пригодны для его выращивания кислые тяжелые почвы. Культура нуждается в солнечном свете, поэтому ее сажают на наиболее освещенных и открытых местах. Обычно между растениями выдерживают расстояние от 1,5 м, чтобы не затенять их. В живых изгородях барбарис сажают более часто (рис. 1). В тени кустарник плохо растет и не плодоносит. Барбарис хорошо переносит зимы средней полосы России.

Рисунок 1. Живая изгородь из барбариса разных сортов

Посадка саженцев

Барбарис сажают весной, до распускания почек, и осенью, в период листопада. Растения в контейнерах можно пересаживать в течение лета. Через 20 мин после обильного полива их легко извлечь из контейнера и высадить на постоянное место (рис. 2).

Для посадки используют 1-2-летние саженцы. Посадочные ямы делают 40 см глубиной и диаметром 50 см. Дно ямы заполняют верхним слоем почвы и добавляют ведро навоза или компоста. В кислую почву дополнительно вносят известь или золу из расчета 300–400 г извести или такое же количество доломитовой муки, или 200 г золы на каждый куст. Для наполнения посадочных ям можно использовать грунт из равных частей песка, глины, перегноя. Если почва тяжелая, то ее структуру улучшают добавлением песка. После наполнения грунтом и удобрениями в яму выливают воду и присыпают смоченный грунт небольшим количеством сухой почвы. После этого в ямы сажают барбарис. При посадке корни растения расправляют, а грунт вокруг растения притаптывают и поливают водой. Для сохранения влаги почву вокруг ствола посыпают торфом или перегноем.

Рисунок 2. Посадка барбариса из контейнера

Для создания живой изгороди барбарис сажают в траншеи. Их выкапывают глубиной 40 см и наполняют почвой, смешанной с удобрениями. Используют для этого натуральные органические удобрения, суперфосфат, калийную соль. При посадке растения располагают с интервалом 0,5 м.

В обедненных почвах посадочные ямы делают более глубокими — до 60–80 см (рис. 3).

Рисунок 3. Расположение растений в живой изгороди

После посадки побеги барбариса сразу укорачивают так, чтобы на каждом оставались по 3–4 развитые почки.

Для посадки можно использовать разросшиеся кусты. Для этого часть куста выкапывают, а корни отрезают или отпиливают от материнского растения. Важно при этом как можно меньше травмировать хрупкие корни. Часть куста сажают в посадочные ямы обычным способом.

При выращивании в живых изгородях барбарис подвергается значительной обрезке, поэтому получить его плоды не удается. Свободно растущий кустарник украшает участок, сочетается с другими растениями и хорошо плодоносит. Наибольший урожай получают от плодовых сортов барбариса.

Посадочный материал можно получить с помощью отводков. Почву вокруг отобранного для размножения кустарника пропалывают, рыхлят и поливают. Затем рядом с кустом делают борозды, в которые пришпиливают пригнутые ветки (рис. 4). Место фиксации присыпают почвой и поливают. В нем вскоре образуются корни и молодые побеги. К осени или на следующий год отводок набирает силу, и его отделяют от материнского растения. Полученный молодой кустик сажают на постоянное место в саду.

Рисунок 4. Размножение барбариса отводками

Особенности ухода

Барбарис относится к неприхотливым растениям, хотя при хорошем уходе растет лучше.

Полив и обработка почвы

Почву вокруг кустарника рекомендуется периодически пропалывать от сорняков и рыхлить на глубину не более 3 см, чтобы не повредить поверхностно расположенные в почве корни. Барбарис устойчив к засухе, поэтому поливают его только при отсутствии дождей.

Подкормка

Периодически, 1 раз в 2–3 года, кустарник подкармливают. Весной используют органические удобрения (по 6–8 кг навоза или перегноя на 1 м²), а осенью — фосфорно-калиевые (по 15 г суперфосфата и 10 г калиевых солей на каждое растение). Можно проводить жидкие подкормки растворами навозной жижи (1 часть удобрения на 5–6 частей воды) и птичьего помета (1 часть удобрения на 10 частей воды). Жидкие удобрения выливают под кустарник вместо полива.

Обрезка

Барбарис в живых изгородях регулярно подвергают обрезке. Ветки кустарника прореживают и укорачивают, чтобы обеспечивать хорошее освещение кроны солнечными лучами и ограничивать высоту растения. В живых изгородях кроне барбариса зачастую придают определенную форму. Крону отдельно стоящего кустарника или в составе живой изгороди можно подстричь в виде шара (рис. 5), пирамиды или колонны.

Рисунок 5. Обрезка барбариса в форме шара

Весной, до распускания почек, у кустарника удаляют старые, поврежденные и с признаками болезни ветки. Барбарис в живых изгородях обрезают на следующий год после посадки. При обрезке кустов в последующие годы одно — и двухлетние ветки укорачивают на половину или треть. Стрижку живой изгороди проводят по окончании цветения, так как цветки растения располагаются на прошлогодних побегах. Живые изгороди в средней полосе России обычно стригут в начале июня и в начале августа. Барбарис низкорослых сортов используют для создания бордюров и оставляют без обрезки.

Свободно растущий барбарис обрезают 1–2 раза в год. Крона у кустарника легко поддается формировке, так как ветки растут почти вертикально, отходя от основных под острым углом. Куст барбариса состоит из множества стволов, которые периодически прореживают — удаляют на кольцо. При проведении санитарной обрезки укорачивают в кроне старые, загущающие, слишком тонкие ветки. Старые кусты, возрастом 10–12 лет и более, подвергают омолаживающей обрезке. Удаляя старые ветки, оставляют им на смену молодые.

Подготовка к зиме

Молодые растения к зиме утепляют, для этого их засыпают опавшими листьями, торфом и накрывают лапником. Для того чтобы не повредить молодые кустики, можно натянуть над ними сетку с мелкими ячейками, а все утепляющие материалы располагать поверх нее. В период оттепелей барбарис нужно защитить от прения и вымокания, поэтому укрывают растение осенью после того, как температура окружающей среды понизится до — 5-7 °C, а почва замерзнет до глубины 3–5 см. Теплолюбивые сорта в зиму обвязывают мешковиной или плотной бумагой, а поверх накладывают слой лутрасила или спанбонда. Все слои обматывают веревкой и надежно ее закрепляют. Не рекомендуется для защиты использовать только нетканый укрывной материал, так как под ним накапливается избыточная влага. Нижнюю часть кроны барбариса оставляют свободной. В период затяжных оттепелей и весной укрытие с кустарника убирают, чтобы не допустить отсыревания и прения коры, не задерживать рост веток.

Болезни и вредители

Барбарис поражают различные болезни и вредители. Для борьбы с тлей, которая размножается на нижней стороне листьев и в соцветиях, вызывает сморщивание и засыхание листьев, используют Инта-вир, Фитоверм, Элексар, настои тысячелистника, чеснока и горького перца с добавлением хозяйственного мыла.

При влажном климате некоторые сорта барбариса Тунберга подвержены мучнистой росе, при которой листья покрываются белым налетом. Для борьбы с грибком растение каждые 2–3 недели обрабатывают 0,5 %-ным раствором коллоидной серы или 0,5 %-ным раствором кальцинированной соды с добавлением настоя золы.

Ржавчина и фузариоз вызывают образование оранжевых пятен на верхней поверхности листьев. Больные ветки засыхают, а листья еще до наступления осени осыпаются. Для защиты растения используют 1,5 %-ный раствор коллоидной серы, 1–3%-ный раствор бордоской смеси, Фундазол. Обработку проводят двукратно, с интервалом 20 дней.

При бактериозе на листьях и побегах барбариса появляются небольшие темные пятна, которые затем приобретают пурпурный оттенок и преобразуются в наросты. Листья опадают, а побеги засыхают. В случае бактериоза барбарис обрабатывают раствором оксихлорида меди (30–40 г сухого вещества на 10 л воды).

Цветочная пяденица поедает плоды барбариса. Для уничтожения гусениц этого насекомого используют 0,05-0,1 %-ный раствор Дециса, 0,1–0,3 %-ный раствор Хлорофоса.

При пятнистости на листьях появляются пятна различного цвета и формы. Они постепенно все больше покрывают листья и приводят к их засыханию, осыпанию, нарушению роста растения. Для борьбы с пятнистостями используют оксихлорид меди (30–40 г сухого вещества на 10 л воды) и абигапик (40–50 г препарата на 10 л воды). Обработку проводят двукратно — до и после окончания цветения.

При увядании у кустарника страдают преимущественно листья и молодые побеги. Листья становятся вялыми, а побеги с одной стороны куста начинают засыхать. Постепенно болезнь распространяется по всему растению. По сосудам инфекция проникает и в корни, что вызывает их загнивание и приводит к гибели растения.

Усыхание побегов барбариса может быть связано с поражением грибком, который размножается на коре и под ней. В этом случае инфекция не распространяется по сосудистой системе растения, а поражает только кору. Однако листья и ветки кустарника начинают засыхать и отмирать. Санитарная обрезка больных ветвей помогает сохранить растение.

Польза растения

Барбарис относится к декоративным, плодовоягодным и лекарственным растениям, поэтому область его применения разнообразна.

Ландшафтный дизайн

В ландшафтном дизайне этот кустарник используют для озеленения участков, создания живых изгородей и бордюров (рис. 6). Декоративная листва позволяет высаживать барбарис в виде солитера или в сочетании с другими растениями в парках, палисадниках, на приусадебных участках. Низкорослые виды используют при создании альпийских горок и рабаток. Это пестролистое и яркое растение везде является достойным украшением.

Рисунок 6. Барбарис в ландшафтном дизайне

Барбарис — излюбленное растение ландшафтных дизайнеров. Декоративные сорта отличаются разнообразием окраски листьев и высотой — от 30 см до 3 м. С барбарисом можно создать множество композиций в саду и у водоема.

Используя разные виды и сорта барбариса можно создавать многоцветные и необыкновенные по красоте живые изгороди. Для этого в ряд высаживают сорта разной высоты и окраски, чередуя красные, желтые, зеленые, пестрые листья. Живописные композиции можно также создавать, комбинируя свободно растущие и стриженые кустарники.

Живая колючая изгородь из высоких кустов барбариса — надежная защита для участка.

Медицина

В различных частях барбариса содержатся биологически активные вещества. Среди них пектины, каротиноиды, макро — и микроэлементы, витамины, особенно аскорбиновая кислота и рутин, органические кислоты, алкалоиды.

В медицине, с лечебной целью, используют кору, корни, листья, цветки и плоды этого растения. Из них готовят средства с противовоспалительным, кровоостанавливающим, желчегонным и мочегонным действием.

С давних пор отвары плодов барбариса использовали для очищения крови, улучшения состояния при кожных и легочных болезнях. Нельзя употреблять незрелые ягоды барбариса, так как в них содержится большое количество алкалоидов, в частности берберина, вызывающего тяжелые отравления.

Средства из барбариса оказывают обеззараживающее действие, помогают в лечении болезней органов пищеварения (желудка, печени и желчного пузыря), повышают аппетит. Кровоостанавливающее действие растения используют при лечении нарушений менструального цикла.

В плодах содержится берберин, который используют для создания противоопухолевых препаратов, а также мало сахаров, поэтому их можно употреблять при сахарном диабете.

Для снижения массы тела используют настойку барбариса. Ее готовят из листьев растения (20 г на 100 мл водки), настаивают в течение 2 недель и принимают по 25 капель 3 раза в день в течение 2–3 недель. В период лечения настойкой барбариса нельзя принимать аспирин и слабительные средства.

Для получения наиболее ценного по химическому составу лекарственного сырья различные части растения заготавливают в определенные сроки. Кору собирают ранней весной, листья собирают и сушат сразу по окончании цветения растения. Корни барбариса накапливают наибольшее количество полезных веществ поздней осенью. Именно тогда их выкапывают и сушат.

Кулинария

Сушеные плоды и листья барбариса используют в кулинарии многие народы. Эти специи придают особый аромат супам, мясу, плову, напиткам, соусам. Из плодов готовят варенье, которое хорошо помогает излечиться от простуды. Можно варить из них компоты, джемы, сиропы. Подходят плоды для приготовления кваса, уксуса и вина.

Сок из плодов можно использовать вместо лимонного во многих блюдах. На его основе готовят желе, мармелад.

Листья барбариса благодаря кислому вкусу заменяют щавель. Их добавляют не только в супы и салаты, но и десертные блюда.

Косметология

Барбарис широко используется в косметологии. На его основе изготавливают средства для борьбы с угревой сыпью и для омоложения кожи.

В домашних условиях для ухода за кожей готовят лед из настоя барбариса (2 ст. л. листьев на 1 стакан кипятка). Его используют для протирания кожи. Эта процедура повышает тонус кожи и уменьшает угревые высыпания.

Плоды барбариса применяют для приготовления масок при увядающей коже. В состав маски входят помимо барбариса яблоко, овсяная мука и сметана. Такую маску наносят на лицо, шею, область декольте, а через 15 мин смывают зеленым чаем.

Хороша питательная маска из плодов барбариса с добавлением овсяных хлопьев, теплого молока, меда и куриного яйца. Ее также наносят на кожу лица на 15 мин, а затем смывают теплой водой.

Другое применение

Из плодов получают натуральные красители для окрашивания льна, хлопка и шерсти в розовый и фиолетовый цвета. Из корней растения изготавливают желтый краситель для тканей, пряжи и кожи. Из стеблей барбариса делают маленькие обувные гвозди.