Циклическая противогрибковая диета. Путь к здоровью и стройной фигуре

Доктор Роман Мальков

Изложенные в книге рекомендации по устранению брожения в кишечнике являются результатом многолетнего опыта работы с пациентами с лишним весом и метаболическим синдромом. Это книга поможет не только похудеть, но и значительно улучшить здоровье и продолжительность жизни.

Микробиом и противогрибковая диета

Синдром протекающего кишечника

В английской медицинской терминологии — leaky gut syndrome. В российских медицинских публикациях — синдром повышенной эпителиальной проницаемости (СПЭП), синдром повышенной проницаемости кишечника.

В здоровом организме грибы и белки не сталкиваются с внутренней средой организма (кровью). В этом случае иммунная система не формирует защитных антител. Нарушение баланса между количеством здоровых и условно патогенных бактерий в кишечнике приводит к увеличению токсичных метаболитов и последующему воспалению клеток кишечника. При воспалении клеток кишечного эпителия между ними образуются щели и крупные белковые молекулы, токсины и грибы попадают в кровоток. Иммунная система вынуждена защищать организм. Она нейтрализует эти чужеродные вещества. В результате образуются комплексы антиген-антитело, которые циркулируют в крови, а затем откладываются в органах и приводят к формированию хронического воспаления. Очень большую роль в этом случае играют грибы. Грибы рода Candida (Кандида) являются сапрофитами, то есть, в норме живут в просвете кишечника. У здорового человека биоплёнка из полезных бактерий и толстый слизистый слой не дают грибам контактировать со стенкой кишечника. В случае нарушения защитного барьера, грибы проникают в кровоток и вызывают каскад негативных последствий, даже при отсутствии их избыточного роста

Конец ознакомительного фрагмента.