Лимфа и долголетие. Путь к укреплению иммунитета и предупреждению болезней

Джеральд Лемоль, 2021

Лимфатическая система – ключевой фактор долголетия и профилактики болезней. Именно лимфа защищает наши органы и кровеносные сосуды от клеточного мусора и токсинов, благодаря ей все системы нашего организма работают слаженно и эффективно. Поддерживая оптимальный ток лимфы, мы можем укрепить иммунитет, свести к минимуму воспалительные процессы, замедлить старение и предотвратить практически все серьезные заболевания, включая рак, сердечно-сосудистые и неврологические расстройства, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение. Лимфа участвует в борьбе практически со всеми основными заболеваниями, которым подвержен человек. Из-за этого ее часто называют «Золушка медицины»: она выполняет чрезвычайно важную работу, но при этом недооценена. Автор – известный американский кардиолог, пионер в сердечно-сосудистой хирургии и в исследовании лимфы – предлагает не только теорию, но и практику. В приложении в конце книги – меню с рецептами оригинальных вкусных блюд, разработанное специально для здорового лимфотока, рекомендации по физическим нагрузкам и гимнастика на основе йоги для правильного движения лимфы. Ни один врач никогда не говорил пришедшему на прием пациенту: «Ну, как у нас дела с током лимфы?» Нет, конечно, доктор прощупывал лимфатические узлы: их увеличение может быть симптомом воспаления. Но печальная правда в том, что система в целом остается тайной для большинства людей – как пациентов, так и медиков. Если удается поддерживать поток лимфы на должном уровне, то в стенках артерий накапливается меньше холестерина или он не откладывается там вообще, потому что вымывается с лимфой. Если клеточные обломки удалены из межклеточного пространства, их токсины меньше контактируют со стенками артерий. Особенности • Не только теория, но и практика: в приложении в конце книги – полноценное меню на две недели, разработанное специально для здорового лимфотока, с рецептами (справится даже неопытный кулинар!), а также рекомендации по физическим нагрузкам и йога для улучшения тока лимфы; • Не только автор, но и переводчик книги – известный медик: Александр Николаевич Анваер – врач первой категории, кардиолог, эндокринолог, реаниматолог, анестезиолог. Для кого Для всех, кто заботится о здоровье – своем и своих близких, интересуется медициной, укреплением иммунитета, естественными методами оздоровления, хочет поддерживать хорошее самочувствие в любом возрасте.

Переводчик Александр Анваер, врач первой категории, кардиолог, эндокринолог, реаниматолог, анестезиолог

Редактор Ольга Дергачева

Главный редактор С. Турко

Руководитель проекта Д. Рыбина

Корректоры О. Улантикова, А. Кондратова

Верстка А. Абрамов

Художественное оформление и макет Ю. Буга

© Gerald M. Lemole, MD, 2021

© First published in 2021 by Scribner, an imprint of Simon & Schuster, Inc.

© Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина Паблишер», 2022

Все права защищены. Данная электронная книга предназначена исключительно для частного использования в личных (некоммерческих) целях. Электронная книга, ее части, фрагменты и элементы, включая текст, изображения и иное, не подлежат копированию и любому другому использованию без разрешения правообладателя. В частности, запрещено такое использование, в результате которого электронная книга, ее часть, фрагмент или элемент станут доступными ограниченному или неопределенному кругу лиц, в том числе посредством сети интернет, независимо от того, будет предоставляться доступ за плату или безвозмездно.

Копирование, воспроизведение и иное использование электронной книги, ее частей, фрагментов и элементов, выходящее за пределы частного использования в личных (некоммерческих) целях, без согласия правообладателя является незаконным и влечет уголовную, административную и гражданскую ответственность.

* * *

Джону Дэйли (1947–2021),

декану медицинского факультета Университета Темпл, скоропостижно ушедшему от нас 26 марта 2021 года. Прекрасному декану, учителю, ученому и администратору, превосходному хирургу и исследователю и, самое главное, верному другу и благородному человеку

Предисловие

В западной медицине принято судить о здоровье человека по состоянию отдельных органов — ослабленного сердца, стареющего мозга, воспаленных из-за артрита коленей. Однако организм — это не просто совокупность элементов, а единое целое.

Эту целостность обеспечивает работа его систем — иногда согласованная, иногда нет. Чтобы мы чувствовали себя хорошо и были по-юношески энергичны, они должны работать сообща, благотворно влияя на физиологические процессы.

Доктор Джеральд Лемоль, превосходный кардиохирург, исследует систему, которой наука долгое время не уделяла достаточного внимания. В обиходе слово «лимфа» нередко ассоциируется с раком. Однако, как объясняет автор, именно лимфатическая система способствует правильной, эффективной и оптимальной работе многих органов и поддерживает постоянство внутренней среды.

Одним из первых во врачебном сообществе доктор Лемоль понял, что лимфа влияет на все, что происходит в организме. Лимфатическую систему, состоящую из узлов, сосудов и жидкости, он справедливо называет тайной рекой здоровья. Долгое время она оставалась неохваченной исследованиями, а ее значение недооценивалось. Одна из причин в том, что у нас нет методов количественной оценки работы этой системы — неизвестно, как измерить ток лимфы. Меж тем, как утверждает доктор Лемоль, ее роль очень важна: она защищает органы и кровеносные сосуды от клеточного мусора, токсинов и других элементов, угрожающих жизнеспособности организма.

Чем свободнее течет лимфа, тем крепче ваше здоровье.

Если же она застаивается или движется слишком медленно, растет риск заболеваний и нарушения множества функций.

Доктор Лемоль познакомит вас с биологией этой системы, расскажет о ее огромном значении и влиянии на весь организм. Он покажет:

● насколько самостоятельна лимфатическая система (это не просто «служба поддержки» основных систем вроде кровообращения и пищеварения);

● какую роль она играет в борьбе с нарушениями, обусловленными старением, — заболеваниями мозга, сердца и иммунной системы;

● как изменить образ жизни, чтобы улучшить ток лимфы. Зачем? Чтобы справиться с хроническим воспалением, которое лежит в основе многих заболеваний, связанных со старением, упадком энергии и общей дисфункцией.

Доктор Лемоль разделяет мою убежденность (основанную на множестве исследований) в целительной силе сбалансированного питания. В этой книге он пишет о разнообразных продуктах и содержащихся в них веществах, которые, согласно исследованиям, оздоравливают лимфатическую систему. Кроме того, он умеет занятно и весело рассказать о том, как наладить ее работу (кто бы мог подумать, что хорошая шутка и в самом деле помогает ускорить ток лимфы?).

История лимфатической системы невероятно увлекательна, но до сих пор никто не рассказывал о ее влиянии на общее самочувствие. Доктор Лемоль всю жизнь был первопроходцем. Вот и на этот раз он делится новыми знаниями о системе, чтобы восполнить пробелы в наших представлениях о ней.

Марк Хаймен,председатель секции функциональной медицины Фонда Прицкера,Кливлендский колледж клинической медицины Лернера