Летние сказки, или Однажды в Сказочье

Дара Сказова, 2023

"Летние сказки" были написаны для одной девочки, которая не очень любила читать книги из школьного списка. И тогда ее мама стала придумывать сказки, где главными героями стали игрушки этой девочки. Читать о приключениях любимого плюшевого бобрёнка девочке понравилось. И она даже стала просить написать истории про других любимцев. Постепенно сказочный Ежиный лес наполнился героями и событиями из их жизни. И получилось ровно 92 сказки – по одной на каждый летний день. Бобрёнок, Зайка, Ежонок то попадают в приключения, то помогают друзьям, то воспитывают младших братьев и сестер. И какой же сказочный лес без Бабы Яги, царевны Несмеяны или заморской принцессы? Их приключения тоже вписались в мир Ежиного леса. Некоторые сказки совсем короткие, другие растянулись на несколько глав. Но в любой из них есть вкус настоящего лета.

(5 июня) Как Зайцы варенье варили

— Сегодня будем варить варенье, — деловито сказала бабушка Зайчиха и решительно надела фартук.

— Ура! Варенье! — радостно запрыгали на месте её внуки, а выше всех — Зайка.

— Вы будете мне помогать?

— Ура! Помогать!

— Прекрасно. Итак. Ты, Зайчоночек, принеси три банки.

— Есть! — самый младший ускакал в кладовую.

— Ты, Зайка, сходи на поляну и собери там одуванчиков.

— Сколько? — деловито спросила Зайка.

— Двести штук должно хватить.

— Тогда возьму большую корзину!

И Зайка, выбрав из бабушкиной коллекции плетёных изделий самый крупный экземпляр, умчалась на ближайшую поляну. Она ещё вчера заприметила там огромное количество жёлтых цветов.

— Так. Ты, Зай, как самый сильный, сходи на реку и принеси мне ведро воды.

— Хорошо, бабуля.

— И не баламуть её, возьми чистую, не со дна.

— Понимаю.

Старший Зай загремел вёдрами при входе.

— Вы, двое, Зая и Заюшка, сходите к пчёлам и попросите у них сахар. У них как раз прошлогодние запасы мёда засахарились.

— Будет сделано! — радостно ответили неразлучные малыши и поскакали к улью.

— Жбан возьмите! — закричала им вслед бабушка Зайчиха.

Также дружно парочка вернулась, взяла ёмкость и опять умчалась.

— А я, я что буду делать? — подпрыгивал перед бабушкой шестой внук.

— Ты, Зайчишка, сходи к куме Белке. У неё попроси корочку лимонную. Я знаю, она её запасала с осени. Только вежливо попроси!

— Хорошо, бабуленька!

И ещё один заяц выскочил из дома.

— А ты, малышка, будешь мне помогать банки мыть, — бабушка потрепала по ушкам Зайчоночку, самую пугливую из всего выводка.

— Ага! — пискнула та.

Пока они вдвоём готовили ёмкости для будущего варенья, посланцы начали возвращаться с добычей. Первым приволок два полных ведра чистейшей речной воды Зай.

— Тебе привет от семейства Бобров, — пропыхтел он.

Затем прискакала парочка, отправленная за сахаром.

— Пчёлы кланяются и передают привет, — хором сказали Зая и Заюшка.

— Тётя Белка сказала, если не хватит, то у неё ещё одна в запасе есть, — отчиталась Зайчишка, вручая бабушке лимонную корочку.

— А где же Зайка? — спросила Зайчиха, оглядывая шестерых внуков. Те завертели головами.

— Нет её, нет, не пришла.

— Да здесь я, — пропыхтела от дверей Зайка.

Все дружно повернулись к ней. Зайка гордо поставила на пол корзину, полную головок одуванчиков. Лёгкие, они тут же рассыпались, теряя свои белые пушинки. Одна немедленно попала в нос Зайчоночке, отчего та звонко чихнула. И мгновенно белое облако разлетелось по всей кухне.

— Ай, малышка! Надо было жёлтые одуванчики собирать! — всплеснула лапками бабушка Зайчиха.

— Да? — удивилась внучка.

— Давайте ловить этих пушистиков! — распорядилась бабушка, и зайчата весело заскакали, больше играя, чем наводя порядок.

— Нет, не годится, — задумалась Зайчиха. — Мы их только с места на место гоняем.

— А давайте их выдуем, — предложил Зай.

— Это как?

— Идите все сюда! — велел он, распахивая дверь настежь.

Все столпились рядом с Заем, а он постарался согнать в большую кучу все порхающие по кухне пушинки.

— А теперь дуйте!

— Фффффууууу! — ответили зайчата во главе с бабушкой.

И белое облако вылетело из заячьей норы.

— Молодец! Хорошо придумал! — похвалила Зайчиха внука. — А теперь хватайте корзины и пошли все вместе одуванчики искать.

Семейство радостно поскакало в лес, в поисках полянок, усыпанных одуванчиками.

— Ты же не сказала, что белые не нужны, — пробубнила Зайка, прыгая по тропке не столь радостно, как её братья и сёстры и

— Ты права, не сказала, — сокрушённо ответила бабушка. — Моя оплошность. Ну ничего, сейчас наберём жёлтых. Видишь, вон их сколько, — показала лапкой Зайчиха. — Собираем только жёлтенькие лепестки! — прокричала она внукам. — Зелёные чашелистики можете сразу съедать! Цветки должны быть полностью раскрывшимися, как солнышки.

— А почему? — спросила Зая.

— В таких пыльца уже созревшая. Тогда варенье ароматнее получится, — объяснила бабушка.

С полными корзинками зайчата вернулись домой. Бабушка разгладила фартук и приступила к готовке.

— Все лепесточки сразу кидаем в кастрюлю. Заливаем водой. Включаем огонь, ждём.

Зайчата с любопытством уставились в кастрюлю, ожидая, когда вода закипит.

— Булькает! Булькает!

— Так, теперь кидаем туда лимонную корочку, — Зайчиха сопроводила слова действием.

— А зачем? — спросила Заюшка.

— Чтобы сохранить яркий цвет, — ответила бабушка. — Теперь надо убавить огонь и варить полчаса. Пока можете погулять.

Но никто не ушёл. Сначала семь пар глаз внимательно наблюдали, как медленно разваривается одуванчиковая масса, потом семь пар носов вдыхали сладкий медовый аромат остывающего варенья. И целый час стояли почти неподвижно, лишь изредка пихая друг друга. Бабушка Зайчиха успела за это время изгнать из кухни остатки белых пушинок, подмести пол и убрать по местам корзины, жбан и вёдра.

— Так, — взглянула она на часы с кукушкой. — Пора добавлять сахар. Аккуратно перемешиваем. Осторожно, не суйте носы, горячо. И снова ставим на огонь. Вот вам ложки, мешайте, пока сахар не растворится.

Ложки дружно застучали по стенкам кастрюли.

— Растворился?

— Да!

— Всё, можно больше не мешать. Пусть варится ещё 30 минут. Потом разольём по банкам и оставим остывать.

— А когда есть будем? — спросила Зайка.

— Вечером. Будем чай пить и варенье есть. Ваши родители как раз вернутся с работы.

— Ура!

И вечером вся семья собралась за столом, потягивая чай с одуванчиковым вареньем. А баночек бабушка Зайчиха с внуками много сделала, всем досталось: и Белке, и пчёлам, и бобровому семейству.