Блюдо №2 «Лепешки с крапивой»
Ингредиенты:
— 1 морковь
— 300 грамм мороженой говядины
— Листья крапивы
— Листья салата айсберг
— 1 таблетка кальция
— 2 чайных ложки горошка
— 2 столовых ложки оливкового масла.
Приготовление:
— Натереть мерзлую говядину на крупной терке + морковь
— Крапиву (перед этим обдать ее кипятком) или листья салата «Айсберг» — мелко нарубить
— Добавить таблетки с кальцием, горошек, несколько капель оливкового масла
— Вбить яйцо и сформовать лепешки
— Запечь в микроволновке на слабом режиме, чтоб лепешки схватились
— Потом можно убрать в морозилку и доставать по мере необходимости.
