Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

Алёна Макеева, 2021

Если вы постоянно болеете или хотите противостоять инфекциям, которых в мире становится все больше, или ваша цель – надолго сохранить свое здоровье, то эта книга для вас. Автор – дипломированный специалист по изменению пищевых привычек и велнесс-коуч, образование в сфере питания получала в Университете Абердин (Великобритания) и в колледже при Стэнфорде (США), а также на различных курсах по всему миру. Информация в книге дана максимально понятным языком, чтобы те, кто не хочет разбираться в анатомии, физиологии и медицине (это действительно непросто), могли внедрять инструменты, не боясь навредить своему здоровью. В книге приведены не только факты, данные исследований и выводы, но и рецепты, чтобы рецепты из первой главы можно было начать применять на практике. Главное помнить, нет единого правильного рецепта здоровья. Будьте внимательны к себе и здоровы! В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Как пользоваться книгой

Хочу сразу оговориться. Несмотря на то, что я восстанавливаю свое здоровье с помощью питания, это не значит, что я рекомендую отказаться от медикаментов. Нет. Важно понимать, что лечение уже имеющегося заболевания происходит медикаментозно, так как сбой уже есть. А вот укрепление организма и восстановление систем — это уже питание. Поэтому если вы находитесь на лечении, ни в коем случае не бросайте его. Только когда почувствуете значительное улучшение, проконсультируйтесь с врачом о снижении дозы препаратов или их полной отмене.

Если здоровье хорошее, но есть некоторые сбои, то я настоятельно рекомендую сдать все анализы, которые есть в доступе, то есть гормоны, общие, на витамины, и только после этого менять что-то кардинально. Если есть хотя бы малейший намек на отклонение от нормы, будьте осторожны и давайте себе время привыкнуть к нововведениям.

Вообще, я всегда говорю, что я пишу о здоровье, похудении и ремиссии заболевания — побочный эффект здорового образа жизни. Поэтому, внедряя те или иные привычки в повседневную жизнь, относитесь к себе внимательно. Если организм реагирует болями, вздутием, сонливостью, то остановитесь и отмените то, что употребляли. Вернетесь попозже к этому вопросу. Нужно быть чуткими к себе и телу, оно точно подскажет, что полезно, а что не стоит делать.

И самое главное, если какие-то из советов не идут, продукты не нравятся, то не нужно насиловать себя. На каждый рецепт или рекомендацию, которые я приведу здесь, всегда найдется еще 1000 и 1 вариант. Найдите то, что нравится, и получайте удовольствие от процесса.

Наш мозг устроен таким образом, что если его заставлять, то рано или поздно он выдаст такой откат или срыв, что станет только хуже. Поэтому в любой привычке должно быть 70 % удовольствия и 30 % технологии. А дальше вопрос времени!

Важное дополнение: если все же произошел срыв и вы наелись неполезной еды, не нужно себя корить.

Во-первых, всем нам иногда нужно отдыхать от правильного питания. Однообразие, даже вкусное и полезное, надоедает. Во-вторых, нужно поощрять себя за старания «запрещенкой». В-третьих, у всех бывают сложные дни, когда еда — единственная радость в жизни. Можно, например, установить график: раз в неделю на завтрак я балую себя пирожными и бургером. Позвольте себе расслабиться, главное, чтобы нарушение режима не вошло в привычку. Возьмите себе за правило питаться так, чтобы 90 % рациона составляли полезные продукты, а 10 % — то, что нравится, но считается неполезным.

В книге я буду приводить не только факты, данные исследований и выводы, но и рецепты, чтобы уже в первой главе можно было начать применять теорию на практике. Как говорил один великий педагог по актерскому мастерству: «Теория без практики — мертвый заяц». Не будем рассуждать, будем тут же внедрять, чтобы с первых же страниц результат не заставил себя ждать.

Тогда у нас точно все получится.