Карта слова «блин»

Значение слова «блин»:

  • БЛИН, -а́, м. Тонкая лепешка из жидкого теста, испеченная на сковороде. Блины были поджаристые, пористые, пухлые. Чехов, О бренности. ◊ Первый блин комом ( погов.) — о неудачном начале какого-л. дела, о неуспешном первом опыте. Печь как блины ( прост.) — быстро делать, приготовлять что-л. в большом количестве. (Малый академический словарь, МАС)

    Смотреть все значения слова БЛИН

Ассоциации со словом «блин»:

масленица сковорода тесто масло еда ... (все ассоциации)

Предложения со словом «блин»:

  • За три-четыре дня девушки начинали собирать продукты, из которых в субботу варили брагу, готовили рыбный «курник», кашу и пекли гречневые блины.
  • Когда дым от масла развеется, можно выпекать блины.
  • Солнце, чья округлая физиономия была плоской как блин, нежилось на соседней крыше, будто ленясь и соображая, стоит ли ему восходить дальше или и так сойдёт.
  • (все предложения)

Цитаты со словом «блин»:

Понятия со словом «блин»

  • Блины́ — плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом жарения на сковороде (в русской печи верхняя сторона блинов запекается). Блины употребляются как самостоятельное блюдо и вместе с начинками.
  • Ру́сские блины́ — традиционное блюдо восточных славян, национальный вариант блинов. Русские блины готовятся как на дрожжевом тесте, так и на бездрожжевом, иногда завариваются в воде или молоке (заварные блины) перед выпечкой в традиционной русской печи. Раньше для их приготовления часто использовалась гречневая мука.
  • Мордовские блины (мокш. пачат, эрз. пачалксеть) — традиционное кушанье мордовского народа. Мордовские блины отличаются большим разнообразием: их готовят из пшеничной, пшённой, гречневой и гороховой муки, причём крайне редко из какой-либо одной. Также, мордовские блины (а также блины всех финно-угорских народов) отличаются дополнительным содержанием какой-либо муки, отличной от пшеничной и большим количеством яиц. Поэтому в рецептах мордовских блинов пшеничную муку можно с успехом заменить гречневой...
  • (все понятия)
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я