Значение слова «яства»
-
Я́СТВА, яств, мн. (ед. устар. я́ство, -а, ср.). Кушанья (обычно изобильные, разнообразные, изысканные). Кухня. Тут, на плитах и на жаровнях, жарились и варились, шипя, разные яства. И. Гончаров, Фрегат «Паллада». Но Иван Васильевич, несмотря на свой голод, едва мог прикасаться к предлагаемым яствам. Соллогуб, Тарантас.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: рамфоринх — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «яства»
- Я сидела за большим накрытым самыми разными яствами столом и пыталась отдышаться после переедания.
- Разожгите камин, поставьте на стол изысканные яства и наслаждайтесь обществом близких, забыв все заботы и тревоги.
- Боги весело пировали за уставленным всевозможными яствами дубовым столом.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «яства»
- У меня про тебя все припасено и сготовлено: и столы-то расставлены, по столам-то разостланы скатертки камчатные, приготовлены тебе, гость дорогой, яства сахарные со питьями со медвяными.
- На почетный стол становили кушанья, что искусной рукой Дарья Никитишна сготовила, на другие столы становились яства попроще, стряпни Виринеиной.
- Все по очереди подносили ему сладкие яства и пития, а хозяин — и пенязи на блюде.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «яства»
Понятия, связанные со словом «яства»
-
Куве́рт (от фр. couvert, покрытый) — термин, обозначающий полный набор предметов для одного человека на накрытом столе. Выражение «стол на 55 кувертов» означает стол, накрытый на 55 персон.
-
Антре́ (от фр. entrée — вход, вступление) — первое блюдо, лёгкая закуска, подаваемая за час-полтора перед парадным обедом в другом помещении. В XIX веке в России под словом антре понималась закуска, подаваемая на подносах во время праздников (бутерброды, спиртные напитки, солёные огурцы). К концу XIX века поднос с антре уже подавался на стол.
-
Главное блюдо (англ. main course) — основное блюдо, подаваемое во время приема пищи, состоящем из нескольких блюд. Как правило, оно следует за антре (entrée).
-
Багренец — колотый на мелкие кусочки лёд, подававшийся к столу в специально предназначенном для него блюде с деревянной ложкой. Его подавали на стол к русским блюдам: квасу, ботвинье и различным шипучкам. Багренец добавляли в блюда, но т.к. не каждый любил употреблять пищу с багренцом, то его ставили на край стола во время трапезы, чтобы им мог воспользоваться каждый желающий. Название «багренец» имеет происхождение от слова багрить — цеплять багром льдины (во время ледохода), а не от слова «багрянец...
-
Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 10—30 г, толщиной 0,5—7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной съестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки (атле), которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Первоначально шпажки стали использовать скорее не из-за стремления украсить блюдо, а из-за удобства подачи на стол. Так как чаще всего кусочки поджаренного хлеба покрывали слоем паштета, то шпажка позволяла съесть угощение, не испачкав при этом пальцев...
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «яства»
Я сидела за большим накрытым самыми разными яствами столом и пыталась отдышаться после переедания.
Разожгите камин, поставьте на стол изысканные яства и наслаждайтесь обществом близких, забыв все заботы и тревоги.
Боги весело пировали за уставленным всевозможными яствами дубовым столом.
- (все предложения)