Значение слова «татаки»

  • татаки

    1. метод приготовления рыбы или мяса в японской кухне Стейк «скровью», тартар, карпаччо или такой вот его японский вариант – татаки – куда спокойнее приготовить самому из мяса, которое высами же и покупали. Влад Пискунов, «Гриль. Мужские рецепты», 2015 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

Источник: Викисловарь

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: перепоставка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Предложения со словом «татаки»

Понятия со словом «татаки»

  • Татаки (яп. たたき, «истолченный» или «разделённый на части») или тоса-ми — метод приготовления рыбы или мяса в японской кухне.
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «татаки»

  • Татаки из куриных грудок, цыплёнок кари…

  • –Тартар из говядины с трюфельным сыром, тартар из говядины с чипотле, татаки из говядины с цитрусовым понзу, сочный ростбиф с маринованным луком, крудо из морепродуктов, слабосолёный лосось с гуакамоле – начал тараторить официант.

  • Управляющий, которому было трудно снимать обувь стоя, уселся на ступеньку, возвышавшуюся над татаки, – специальном месте для снятия обуви в традиционном японском доме.

  • (все предложения)
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я