1. рег. (Карелия) тонко раскатанная лепёшка в масле ◆ На каждый сканец положить столовую ложку фарша, ложкой, смоченной в воде, разровнять его и защипить края лепешки. Агафья Звонарева, «Домашние рецепты просто и вкусно»
Источник: Викисловарь
СКА'НЕЦ, нца, м. (обл.). Тонко раскатанная лепешка в масле.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: груда — обозначает ли то, что существует в физическом мире как материальная сущность (человек, животное, растение, предмет, вещество или конкретное место)?
Эти лепёшки называются сканцы.
На каждый сканец положить столовую ложку фарша (картофельного пюре), ложкой, смоченной в воде, разровнять его и защипать края лепёшки.
При подаче на стол смазать сканцы маслом и в блины положить кашу, заворачивая их в кулёчки.