Значение словосочетания «квашенная капуста»

Значение слова «квашенный»

• КВА́ШЕННЫЙ, -ая, -ое; -шен, -а, -о. Прич. страд. прош. от квасить. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КВАШЕННЫЙ

Значение слова «капуста»

• КАПУ́СТА, -ы, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КАПУСТА

Ассоциации к слову «капуста»

Синонимы к словосочетанию «квашенная капуста»

Предложения со словосочетанием «квашенная капуста»

• Поэтому квашенной капусты с одной стороны я тогда наелся на много лет вперёд, но, с другой стороны, она до сих пор остаётся одним из самых любимых продуктов.
  Рус Дудник, Журнал «Сибирский ЗОЖ». Выпуск 9 (2023), 2023
• Приволок мешок картошки из собственного погреба, две банки солёных огурцов и небольшой бочонок квашенной капусты, оставшийся у него с прошлого года.
  Ирина Юльевна Енц, Волчья песня, 2021
• Добавить к луку квашенную капусту и влить такое количество бульона, чтобы покрыть капусту на половину.
  Алекс Крамер, Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда, 2018
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «квашенная капуста»

• Артемий Филиппович. Какое колпаки! Больным велено габерсуп давать, а у меня по всем коридорам несет такая капуста, что береги только нос.
  Гоголь Н. В., Ревизор, 1835
• — Ну, Христос с вами! отведите им по клочку земли под огороды! пускай сажают капусту и пасут гусей! — коротко сказала Клемантинка и с этим словом двинулась к дому, в котором укрепилась Ираидка.
  Салтыков-Щедрин М. Е., История одного города, 1870
• Утром помощник градоначальника, сажая капусту, видел, как обыватели вновь поздравляли друг друга, лобызались и проливали слезы. Некоторые из них до того осмелились, что даже подходили к нему, хлопали по плечу и в шутку называли свинопасом. Всех этих смельчаков помощник градоначальника, конечно, тогда же записал на бумажку.
  Салтыков-Щедрин М. Е., История одного города, 1870
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «капуста»

• цветная капуста
  квашеная капуста
  морская капуста
• капуста брокколи
  капуста кольраби
• кочан капусты
  листья капусты
  сок капусты
• капуста остынет
  капуста осядет
  капуста сварится
• добавить капусту
  нашинковать капусту
  положить капусту
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «квашенная капуста»

• Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (обычно с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками.
• Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
• Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
• Бабка — блюдо из тертого картофеля, заправленного жареным салом, мясом и луком и запеченное в духовке. Блюдо белорусской кухни, популярное также в литовской кухне под названием Кугелис. Традиционно подают горячей со сметаной и/или молоком.
• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «квашенный»
• Как правильно пишется слово «капуста»
• Разбор по составу слова «квашенный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «капуста» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «квашенная капуста» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «sauerkraut» at WordTools.ai (английский язык)