Значение слова «засаливаемый»
-
заса́ливаемый
1. страд. прич. наст. вр. от засаливать
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: карнация — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «засаливаемый»
- Если вы солите летом, то поставьте широкую кастрюлю с засаливаемым лещом в холодильник.
- На дно её необходимо положить деревянную решётку, на которой разместится засаливаемое мясо.
- Предварительно засаливаемые куски мяса необходимо проткнуть крупной иглой и натереть размельчённой селитрой, а укладывая их в посуду, пересыпать следующей смесью: на 1 килограмм соли веточка тимьяна и половина лаврового листа.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «засаливаемый»
-
Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
-
Бужени́на — традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина или говядина (реже — баранина, медвежатина) из тазобедренного отруба, запечённая большим куском. Аналоги этого блюда (то есть свинина, запечённая большим куском) есть в австрийской и немецкой кухне (швайнебратен, нем. Schweinebraten или швайнсбратен, нем. Schweinsbraten) и известны в квебекской кухне (фр. rôti de porc).
-
Бульонные кубики — это спрессованный концентрированный и обезвоженный мясной или овощной бульон. Он формируется в кубики со стороной примерно 15 мм. Изготовляется путём обезвоживания овощей или мясного бульона, содержит порцию твёрдого жира и приправы (обычно соль и глутамат натрия). Очень популярное средство приготовления еды.
Подробнее: Бульонный кубик -
Вяление — разновидность холодной сушки органических продуктов. В процессе вяления происходит обезвоживание высушиваемого материала при температурах до 40 градусов Цельсия — ниже температуры тепловой денатурации белков при воздействии на материал солнечного света.
-
Вяление рыбы — способ консервирования рыбы путём медленного обезвоживания за счёт испарения влаги при температуре не выше 35 °C. Вяленая рыба — рыбный продукт высокой калорийности с особым пикантным вкусом. В кулинарии вяленую рыбу используют как закуску без дополнительной обработки.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «засаливаемый»
Если вы солите летом, то поставьте широкую кастрюлю с засаливаемым лещом в холодильник.
На дно её необходимо положить деревянную решётку, на которой разместится засаливаемое мясо.
Предварительно засаливаемые куски мяса необходимо проткнуть крупной иглой и натереть размельчённой селитрой, а укладывая их в посуду, пересыпать следующей смесью: на 1 килограмм соли веточка тимьяна и половина лаврового листа.
- (все предложения)