Значение слова «джезва»
-
дже́зва
1. металлический (обычно медный) сосуд в виде конусообразной кружки с длинной ручкой и носиком для приготовления кофе по-турецки ◆ У меня дома кофе варят так. Мы наливаем в джезву, специальный медный сосуд, холодную воду, например пять чашек холодной воды. Туда же насыпается пять чайных ложек сахара, и джезва ставится на огонь. Когда вода закипает, надо снять сосуд с огня, отлить немного воды в отдельную чашку и бросить в кипяток пять чайных ложек кофе. Затем джезва снова ставится на огонь, но теперь уже слабый. «Тем, кому вреден натуральный кофе», 1966 г. // «Химия и жизнь» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: ситовина — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «джезва»
- Собственному своему микрокосмосу, где в окна рвался холодный балтийский воздух, а раскалённые в песке медные джезвы, казалось, шипели от соприкосновения с ним.
- После этого снимите джезву с огня, влейте оставшуюся кипячёную воду, накройте крышкой и дайте настояться 30 секунд.
- И король с королевой всего этого богатства – ручная турецкая кофемолка, дающая кофе тончайшего помола, и её любимая джезва.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «джезва»
Понятия, связанные со словом «джезва»
-
Гейзерная кофеварка (мо́ка: от итал. la moka) — тип кофеварки, в которой горячая вода, вытесняемая давлением пара, поднимается из нижнего резервуара в верхний через отделение с молотым кофе.
-
Чайная посуда — посуда для питья, заваривания и хранения чая. Набор чайной посуды, выдержанной в едином стиле, именуется сервизом.
-
Кофе по-восточному или кофе по-турецки (иногда — «турецкий кофе») — кофе, приготавливаемый путём варки молотых кофейных зёрен в турке, иногда с добавлением сахара.
-
Чайный сервиз — набор чайной посуды из подходящих друг к другу элементов, обычно фарфоровых или серебряных. Сервиз включает заварной чайник, сахарницу, чашки и блюдца. В некоторые сервизы входят молочник, поднос для чая, изредка полоскательница, блюдце для лимона, кувшин для горячей воды, чайница, в XVIII веке недолгой популярностью пользовалось также специальное блюдце для ложек (англ. spoon boat). Иногда набор включает также кофейник и может использоваться для питья кофе. Таким образом, различные...
-
Чайный пакетик — маленький мешочек из специальной фильтровальной бумаги, в котором находится чай. Он используется для быстрого заваривания чая кипятком или горячей водой.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «джезва»
Собственному своему микрокосмосу, где в окна рвался холодный балтийский воздух, а раскалённые в песке медные джезвы, казалось, шипели от соприкосновения с ним.
После этого снимите джезву с огня, влейте оставшуюся кипячёную воду, накройте крышкой и дайте настояться 30 секунд.
И король с королевой всего этого богатства – ручная турецкая кофемолка, дающая кофе тончайшего помола, и её любимая джезва.
- (все предложения)