Значение слова «бланманже»
-
БЛАНМАНЖЕ́, нескл., ср. Кулин. Желе из сливок или миндального молока.
[Франц. blanc-manger]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
бланманже́
1. кулин. холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока или сливок, сахара и желатина ◆ — Кушайте бланшманже, гости дорогие! Бланшманже мой Ваня как для самого барина готовил. — Ты неверно говоришь, Лукерья. Барин велит говорить «бланманже». — Пущай… а по мне, так «бланшманже» красивше! "Барышня-крестьянка", «1995»
Источник: Викисловарь
-
Бланманже́ (фр. blanc-manger, от blanc — белый, и manger — есть, кушать) — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.
Источник: Википедия
-
БЛАНМАНЖЕ' и (разг.) бламанже́ (бла и бля), нескл., ср. [фр. blanc-manger, букв. белое кушанье] (кулин.). Желе из сливок или миндального молока.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: лягушка-квакушка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «бланманже»
- Пусть вам подадут бланманже к чаю, вам будет легко его есть, ведь оно мягкое и легко проскользнёт вниз, не повредив ваше больное горло.
- Положить туда полфунта сахару, 1/8 фунта разваренного клею и дать кипеть ещё 1/2 часа, а потом вылить в фаянсовую чашку, дать немного остынуть, разлить в форму, выкладывая бланманже, и поставить в холодное место.
- Как может горстка материи – несколько килограммов розовато-серого бланманже, которое мы называем мозгом, – воспринимать, понимать, прогнозировать и управлять невообразимо огромным миром?
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «бланманже»
- Ракитин повествовал потом, что обед приготовлен был на этот раз из пяти блюд: была уха со стерлядью и с пирожками с рыбой; затем разварная рыба, как-то отменно и особенно приготовленная; затем котлеты из красной рыбы, мороженое и компот и, наконец, киселек вроде бланманже.
- Слог его зато совершенно противуположен погодинскому: дутый, губчатый, вроде неокрепнувшего бланманже и в которое забыли положить горького миндалю, хотя под его патокой и заморена бездна желчной, самолюбивой раздражительности.
- — С вечера Марья Степановна приказала принести миндальные отруби, оставшиеся от приготовляемого на завтра бланманже, и, показавши дочери, как надобно этими отрубями тереть шею, плечи и лицо, начала торжественным тоном, сдерживая очевидное желание перейти к брани.
- (все цитаты из русской классики)
Понятия со словом «бланманже»
-
Бланманже́ (фр. blanc-manger, от blanc — белый, и manger — есть, кушать) — холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «бланманже»
- Склонение существительного «бланманже» (изменение по числам и падежам)
- Разбор по составу слова «бланманже» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «бланманже» (подборка цитат)
- Перевод слова «бланманже» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «blancmange» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «бланманже»
Пусть вам подадут бланманже к чаю, вам будет легко его есть, ведь оно мягкое и легко проскользнёт вниз, не повредив ваше больное горло.
Положить туда полфунта сахару, 1/8 фунта разваренного клею и дать кипеть ещё 1/2 часа, а потом вылить в фаянсовую чашку, дать немного остынуть, разлить в форму, выкладывая бланманже, и поставить в холодное место.
Как может горстка материи – несколько килограммов розовато-серого бланманже, которое мы называем мозгом, – воспринимать, понимать, прогнозировать и управлять невообразимо огромным миром?
- (все предложения)