Они относятся к группе органических соединений, отличаются разнообразием химической структуры и в малых количествах, но при постоянном их поступлении необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
Например, у пережаренных масел нарушается химическая структура, в результате чего они становятся вредными, в частности, для сердечно-сосудистой системы.
СТРУКТУ́РА, -ы, ж. Взаиморасположение и связь составных частей чего-л.; строение. Структура металла. Структура почвы. (Малый академический словарь, МАС)
Предложения со словосочетанием «химическая структура»
Лечебный эффект растений обусловлен входящими в их состав действующими началами, которые имеют различные химические структуры.
Они относятся к группе органических соединений, отличаются разнообразием химической структуры и в малых количествах, но при постоянном их поступлении необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
Например, у пережаренных масел нарушается химическая структура, в результате чего они становятся вредными, в частности, для сердечно-сосудистой системы.