В рационе больного должны присутствовать пшеничный и ржаной хлеб, сливочное масло, творог, сметана, простокваша, неострый сыр, молоко, куриные яйца, красная икра, картофель, морковь, огурцы, зелёный салат, гречневая, перловая и пшённая крупа, рис, геркулес, яблоки, груши, слива, абрикосы, апельсины, виноград, грецкие орехи, фундук, растительное масло (желательно оливковое), лимоны, майонез.
Разрешается также нежирная сметана и неострый мягкий сыр.
– У вас совершенно неострый карандаш, – замечает она. – Хотите, я вам его подточу?