МАНДАРИ́Н1, -а, род. мн. -ов, м. 1. Южное вечнозеленое плодовое цитрусовое дерево.
МАНДАРИ́Н2, -а, м. Европейское название государственных чиновников в старом феодальном Китае.
От его рубашки в клеточку пахло мандаринами, а от шеи и волос – молоком.
Поверх листьев слоями выкладываем очищенные дольки мандаринов, нашинкованный сельдерей и толчёный миндаль.
Китайские мандарины требовали от графа исполнить унизительный церемониал “коу-тоу”, отрепетировать серию поклонов и приседаний перед идолом, заменившим в их воображении самого богдыхана.