Белки кедровых орехов характеризуются повышенным содержанием аминокислот, и среди них преобладает аргинин – до 20 %.
Ещё вкусней оказались ломтики корня сусака, поджаренные на светло-жёлтом масле кедровых орешков.
Залезали все вместе на самый старый и огромный кедр и находили там самую большую кедровую шишку.