ЖИРОВА́НИЕ1, -я, ср. Тех. Действие по знач. глаг. жировать1. Жирование кожи.
ЖИРОВА́НИЕ2, -я, ср. То же, что жировка2.
Зачем-то я узнал, что личинки калинового листоеда очень неуклюжи, а перенасыщение почвы навозом ведёт к жированию ботвы…
При избытке азота и воды может произойти жирование.
Избыток азота, воды, недогруз, сортовые особенности в совокупности дают большее жирование.