ПРОДОЛЖИ́ТЕЛЬНОСТЬ, -и, ж. 1. Свойство по знач. прил. продолжительный. (Малый академический словарь, МАС)
ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина. (Малый академический словарь, МАС)
ПРОДОЛЖИ́ТЕЛЬНОСТЬ, -и, ж. 1. Свойство по знач. прил. продолжительный.
Все значения слова «продолжительность»ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина.
Все значения слова «жареный»Продолжительность жаренья будет зависеть от возраста и размера птицы.
В кухне надо иметь под рукой таблицы цен на основные продукты, вина и напитки (чтобы отчётливо представлять себе, какой сюрприз преподнесёт вам нынешний рынок), мер и весов, продолжительности жаренья и варки продуктов, меры солений.
Продолжительность жаренья зависит от вида и, размеров мяса, а также от вкуса хозяйки.