НЕБОЛЬШО́Й, -а́я, -о́е. 1. Незначительный по величине, размерам. Небольшая комната. (Малый академический словарь, МАС)
КАРТО́ФЕЛИНА, -ы, ж. Разг. Один клубень картофеля. (Малый академический словарь, МАС)
НЕБОЛЬШО́Й, -а́я, -о́е. 1. Незначительный по величине, размерам. Небольшая комната.
Все значения слова «небольшой»КАРТО́ФЕЛИНА, -ы, ж. Разг. Один клубень картофеля.
Все значения слова «картофелина»Поднял миску, потряс её, и в воздух выстрелила небольшая картофелина.
В обеих версиях на вертел вместе с мясом можно нанизать несколько небольших картофелин.
Делается она так: одну небольшую картофелину натереть на мелкой тёрке, слегка отжать сок.