Всякая крошка у него на счету: все остатки от трапезы господ и дворовых, все бережно собирается в кучу и вместе с сывороткой и лишним творогом превращается в птичий корм.
Город Марины тоже встретил его оттепелью, в воздухе разлита была какая-то сыворотка, с крыш лениво падали крупные капли; каждая из них, казалось, хочет попасть на мокрую проволоку телеграфа, и это раздражало, как раздражает запонка или пуговица, не желающая застегнуться. Он сидел у окна, в том же пошленьком номере гостиницы, следил, как сквозь мутный воздух падают стеклянные капли, и вспоминал встречу с Мариной. Было в этой встрече нечто слишком деловитое и обидное.
— А плевать мне на твоего Патапа!.. — вскрикнула Фленушка, и страстной отвагой заискрились глаза ее. — Хоть голову с плеч, только б себя потешить!.. Что в самом деле?.. Живешь тут, живешь, киснешь, что опара в квашне… Удали места нет!.. Разгуляться не над чем!.. Самой счастья ввек не достанется, на чужое хочу поглядеть!.. Эх, Марьюшка, Марьюшка, не кровь в тебе ходит, сыворотка!..
– Её чем-то опоили, пока не определить состав, – говорит скрипучий голос. – Я взял образцы и ввёл сыворотку, чтобы очистить организм, но это займёт пару дней.
СЫ́ВОРОТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж.1. Жидкость, получающаяся при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога. (Малый академический словарь, МАС)
СЫ́ВОРОТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж.1. Жидкость, получающаяся при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога.
Сделаешь всё правильно – и тогда я, может, приду оценить ту очень сложносоставную сыворотку правды, над которой, я знаю, ты работала за моей спиной…
Молочная сыворотка способствует экономии муки, повышая выход хлеба на 0,5–0,6%.
– Её чем-то опоили, пока не определить состав, – говорит скрипучий голос. – Я взял образцы и ввёл сыворотку, чтобы очистить организм, но это займёт пару дней.