ДРОБЛЁННЫЙ, -ая, -ое; -лён, -лена́, -лено́. Прич. страд. прош. от дробить. (Малый академический словарь, МАС)
ДРОБЛЁННЫЙ, -ая, -ое; -лён, -лена́, -лено́. Прич. страд. прош. от дробить.
Все значения слова «дроблённый»В небольшую кастрюлю наливаем уксус, кладём крупно дроблённый чёрный перец горошком и мелко нашинкованный репчатый лук.
Состав: ржаной дроблёный солод – 1 кг, ячменный дроблённый солод – 300 г, ржаная мука – 600 г, ржаные сухари – 130 г, чёрствый ржаной хлеб – 80 г, патока – 1 кг, мят – 30 г.
Обладая пикантным вкусом, розовый перец хорошо зарекомендовал себя с такими деликатными продуктами как рыба, морепродукты, птица, свинина, оленина и прочая дичь, а также дроблённый розовый перец идёт в качестве присыпки к десертам, например, мороженому.