Цитаты из русской классики со словом «тушёный»

В скоромные дни эти кушанья были: варенная с разными пряностями говядина, под названием «тушеной», щи из свежей или кислой капусты, иногда калмыцкая похлебка — башбармак, пельмени, каша из разных круп и жаркое из дичи или телятины.
А кто попроще — ест тушеную картошку с прогорклым салом, щековину, горло, легкое и завернутую рулетом коровью требуху с непромытой зеленью содержимого желудка — рубец, который здесь зовется «рябчик».
Расходовались эти деньги подшибалами так: 8 копеек сотка водки, 3 — хлеб, 10 — в «пырку», так звались харчевни, где за пятак наливали чашку щей и на 4 копейки или каши с постным маслом, или тушеной картошки; иные ухитрялись еще из этого отрывать на махорку.
В комнате пахнет керосиновым чадом и тушеной капустой.
Он был весьма расторопен и все успевал делать, бегал нам за водкой, конечно, тайно от всех, приносил к ужину тушеной картошки от баб, сидевших на корчагах, около ворот казармы, умел продать старый мундир или сапоги на толкучке, пришить пуговицу и починить штаны.
Тухлая колбаса в жаровнях, рванинка, бульонка, обрезки, ржавые сельди, бабы на горшках с тушеной картошкой…
Против ворот [Въезд во двор со стороны Тверской, против Обжорного переулка.] Охотного ряда, от Тверской, тянется узкий Лоскутный переулок, переходящий в Обжорный, который кривулил к Манежу и к Моховой; нижние этажи облезлых домов в нем были заняты главным образом «дырками». Так назывались харчевни, где подавались: за три копейки — чашка щей из серой капусты, без мяса; за пятак — лапша зелено-серая от «подонья» из-под льняного или конопляного масла, жареная или тушеная картошка.
 

Предложения со словом «тушёный»

Значение слова «тушёный»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «тушёный»

ТУШЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный тушением2. Тушеная капуста.

Все значения слова «тушёный»

Предложения со словом «тушёный»

  • – Ах, да. Частная территория, – я притихла, принюхиваясь к аромату тушёного мяса.

  • Хлеб нарезают прямоугольной формы и на каждый кусок укладывают тушёные овощи, запекают в жарочном шкафу до образования румяной корочки.

  • Яркая, зелёная, со светоотражающими полосками, от которой сильно пахло тушёной капустой и рыбьей чешуёй.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «тушёный»

Ассоциации к слову «тушёный»

Что (кто) бывает «тушёным»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я