ПОЧЕРСТВЕ́ТЬ, -е́ю, -е́ешь; сов. Зачерстветь немного, слегка. Хлеб почерствел. (Малый академический словарь, МАС)
ПОЧЕРСТВЕ́ТЬ, -е́ю, -е́ешь; сов. Зачерстветь немного, слегка. Хлеб почерствел.
Все значения слова «почерстветь»Он уже почерствел, остался маленький кусочек.
Эта фраза прозвучала, как утверждение хотя её высочество почерствела, как покраснела.
Судя по тому, что хлеб не успел почерстветь до конца, прошло не так уж много времени с момента крушения.