И датский салат из сельди и зелёной фасоли, и копенгагенский салат, который состоит из отварной рыбы, солёных огурцов и свежих помидоров, заправленных соусом из майонеза и горчицы.
Своеобразным диалектом считается и копенгагенский говор, на котором изьясняется почти полтора миллиона жителей датской столицы и её пригородов.
Основную роль в международных перевозках играет копенгагенский аэропорт «Каструп», связанный прямыми рейсами с 127 городами мира.