КИСЛИ́НКА, -и, ж. Разг. (Малый академический словарь, МАС)
КИСЛИ́НКА, -и, ж. Разг.
Все значения слова «кислинка»Так в напитке оказались, помимо синих можжевёловых ягод, цедра, придающая джину приятную кислинку, золотые семена кориандра и корень дягиля.
Вместо удовольствия от сладкого, с небольшой кислинкой вкуса, которого я ожидал, послышался хруст, и я с ужасом осознал, что у меня сломался зуб.
Хлеб в белорусской кухне тоже особенный – ржаной, плотный, с заметной кислинкой, приготовленный на специально выращенной закваске, посыпанный семенами тмина, кориандра, льна, тыквы или подсолнечника.